きょうは個展会場でマサラワーラーによるインド料理屋台『2回目！』

今回は荷物を運ぶ車がないので『米無し』

米が無い状態でマサラワーラーがどう頑張れるかが見所でした。

結果、チャパティやローティ、パロタなどのパン類で挑みました。

マサラワーラー、パン類の経験少なくて仕込みに大苦戦。

ごはんに比べてもの凄い手間がかかりました。

それで、出した料理『マサラワーラープレート』の内容は

チャパティ（ロティやパロタもたまにあり）、ベジタブルクルマ、ダール、じゃがいもポリヤル、チキン65、タンドゥーリーチキン

でした。

なかなかうまくできました。

個展『ボンダンス』もついに明日8/30の18：00で終了！

お見逃しのないように、よろしくお願いします！