きょうは先日引っ越しパーティーをやったみっちゃん（bottle ship freedam)を家に招いてインド料理パーティー！クリスマス！

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きょう作ったのは

チキンキーマ、鮭のココナツカレー、ナスと小魚カレー、砂肝マサラ、ラッサムでした。

砂肝マサラが柔らかくできた！

アジャンタで食べたあの柔らかさだ～！！

詳しくはマサラワーラーブログに載せときます。


それにしても、もう24日。

今年も年賀状は25日までに出せそうにありません！