武田尋善の芸術活動についてのブログ。
昨日、藝術身体研究所の飯田さんとContiの信治くんとモンゴル料理を食いに行ってきました。
三人合わせて、お寺に朱印を貰いに行って仏像を眺める『朱印’S』というユニットを組んでます。
なので朱印’S忘年会でもありました！
もう、とにかく羊を食ってくってッ食いまくる会になりました。
「アイラグ』という馬乳酒がうまくて散々おかわりしました。
でもアルコールは2％なのでぜんぜん酔わない。
そして、ヤクの乳酒を飲んでみると、これは乳酒だけど蒸留酒だったので焼酎みたいでした。
ケモノ臭さというか、ワイルドな匂いがモンゴルって感じでした（行ったことないけど）
インド料理でもとくにムスリム料理は羊肉とか乳製品をふんだんに使うし、モンゴルも遊牧民の文化なので羊肉と乳製品が発達してるのだなあ～と思いました。
最後は、さらに骨付き羊肉の固まりをガツガツ食って終了。
腹一杯ですた。
お店紹介
『モンゴル料理 シリンゴル』
巣鴨はおばあちゃんの町だと思ってたらモンゴルが隠れてました！
きょうは先日引っ越しパーティーをやったみっちゃん（bottle ship freedam)を家に招いてインド料理パーティー！クリスマス！
きょう作ったのは
チキンキーマ、鮭のココナツカレー、ナスと小魚カレー、砂肝マサラ、ラッサムでした。
砂肝マサラが柔らかくできた！
アジャンタで食べたあの柔らかさだ～！！
詳しくはマサラワーラーブログに載せときます。
それにしても、もう24日。
今年も年賀状は25日までに出せそうにありません！
きょうはクリスマス二日前というか『天皇誕生日』なのであやかってパーティーです。
もちろんまたもやインド料理作ってしまった。
きょう作ったインド料理は
チキン65、タンドリーチキン（ほんとはオーブンチキン）、タマリンドライス、卵カレー、パパド
そしてインド料理でない料理は
照り焼きチキン
でしたー。（料理について詳しくはやっぱりマサラワーラーブログにて）
クリスマスプレゼントに『フライヤー』と『ヨーグルトメイカー』をもらいました。
ますますさんざんインド料理を作れるよ！ワーイ！
そして夕方になって吉祥寺へ。
パフォーマンスでのコラボレーションやマサラワーラーの相方でもおなじみのシタール＆ドラムのデュオ『Conti』主催のイベントにいってきました。
おもしろいバンドがいっぱい出て楽しかったです！
最初のバンドは光と音がドカーン！つぎのバンドは映像がバーン！つぎのバンドはちょっと落ち着いて、ホワーン！次のバンドはドカドカのノリノリ。
どれも超個性的でおもしろいバンドばかり！
そしてContiの登場！！
ドガ～～～っと凄かったです。
ああー、凄いの見た。
楽しくてコーフンしたのか、帰りにライブハウスのウィンドウのガラスに気づかずに思いっきり頭ぶつけました。
ガラスも頭も無事だったけど、ビックリした！ガラスあるんだもん！
昨日朝寝をしていたら実家の母ちゃんから電話
「弟が引っ越しするから手伝ってあげてー」
いつも搬入とか搬出手伝ってもらってるし、引っ越しくらい任せとけ！
さっそく弟に電話して『行くよ！』と元気にオッケー。
そんで、30分以上遅刻した。
引っ越し終わってた。
少しすると、弟の友達が手伝いに来た…
けっきょく、ただのお宅訪問になりました。
最後に皆でさくら水産で酒飲んで腹一杯。
飲んでる途中で友達で絵描きのみっちゃん（bottle ship freedam)からメール
こんどは「そろそろ引っ越すから、引っ越す前に遊びにこない？」というお誘いメール。
みっちゃんとは井の頭公園時代からの仲間だからもう10年くらいの付き合いだ。
近所に住んでいるので引っ越すのはなんとも寂しい！
おれが遊びに行くってことはつまり、カレーをつくるのだ！
さっそく材料とスパイスもって行きました。
作ったインド料理は
チキンビリヤニ、付け合わせヨーグルト、チキンカレー、ラッサム
そして、冬至だったので『カボチャのポリヤル』
（作ったインド料理について、詳しくはマサラワーラーブログにて）
みんなでうめえうめえとモシャモシャくいました。
またカレー作りにいくぞー！
