絵を描き、木口木版もやる武田尋善です。
大きな壁画から小さな細密画までなんでも描いています。
武田尋善ホームページ　http://hiroyoshi-takeda.com

そして、インドユニット『マサラワーラー』でインド活動もしています。
インド活動についてはこちら
→マサラワーラーhttps://masaalaawaalaa.wixsite.com/masalawala

インドムービーダンスチーム『サンドーシャン』で踊っています！
サンドーシャンについてはこちら！
→https://sandosham.amebaownd.com/pages/452677/blog

インド料理

2008年10月08日

11日は魚友でパフォーマンスとカレーパーティー

毎月やってる飯田晃一の魚友イベント。

いつのまにか毎回イベント終了後にインド料理パーティーを作ることになってしまった！

でも、これが凄く楽しい。

次回は10/11（土曜日）17：00から。

パフォーマンスは

寸劇「飯田晃一の家」

第一部・・・佐藤ペチカ＋小笠原幸介（音楽）

第二部・・・入江淳子＋地代所（音楽）

特別企画・・・武田尋善のインド料理付き、生ビール一杯サービス

会費：1500円です。

インド料理作りまくってます。

最近つくったの一部。

ゴーヤーマサラフライ

琉球四角豆のポリヤル

ヨーグルトシチュー　チキンカレー　四角豆ポリヤル

カボチャのクットゥ　ポークビンダルー　ナスのポリヤル　ナスパコラ

ラッサム

じゃがいもとニンジンのマサラ

こんな感じでやってます！

前から図書館で借りていた『カレーな薬膳』という本をついに買ったので、そこからいろいろ作ってます。

ちょっと慣れて適当に作ってるとこがあったので、しっかりレシピみて作るとしっかりした物ができるし、いろんなレシピがあって楽しいなあ。

ポークビンダルーがすごくうまかった！

魚友カレーお楽しみに！！

2008年09月22日

マサラワーラーキッチンやった！

やってきました！マサラワーラーライブ2回目！

前回はフリーライブでしたが、今回は料金もらってのライブでドキドキでした。

そして忘れものばっかしたので相棒のシンジ君のフォローでかなりかなり助かった。

次回やるときはもっとしっかりしなきゃ。

お皿いっぱい盛り放題700円！

テイクアウトもオッケイです。

途中ホール係のプッチーちゃんの機転でおかわり自由1000円コースもやりました。

とにかく作り続けて、料理置くスペースが空くとすぐに次の料理をドーン！

どんどん料理が変わって、朝と夜では違うものが登場です。

なかなか好評で結果的には全部売り切れ！！

今回の料理（覚えているかぎり）

ダールカレー（マスルダール）、ダールカレー（トゥールダール）、チキンペッパーマサラ、サグチキン、バターチキン65マサラ、マトンカレー、キーマカレー、チキンカレー、サンバル、じゃがいもポリヤル、ナスポリヤル、ニンジンポリヤル、キャベツポリヤル、カボチャサブジ、インゲン豆とじゃがいものポリヤル、アルゴビ、キャベツトーレン、チキン65、チキンティッカ、ナスパコラ、インゲンパコラ、ワダ、ココナツチャトニ、グリーンチャトニ、トマトチャトニ、米。

以上！かな…